Paolo Farina ha esordito nella musica scrivendo il testo di Al mancato compleanno di una farfalla, celebre brano dei Maxophone, uno tra i più grandi gruppi del panorama Prog Italiano.
- Nel 2000 ha dato vita al progetto Etnoritmo che, miscelando canzone d’autore, musica etnica, rock, reggae, blues ed elettronica, si tuffa in una suggestiva terra di contaminazione tra mondo e Puglia; per i testi delle canzoni infatti Farina sceglie il dialetto della propria terra di origine, la provincia di Bari. Per Etnortimo escono i seguenti album:
- nel 2002 Sitanafri (CNI – Compagnia Nuove Indye)
- nel 2008 Tondomondo (UdU Records)
- nel 2011 Dall’acustico all’elettrico (Galletti-Boston/Edel)
- a maggio 2012 due compilation: la nuova The Best of Demo con Tijmp d c’ros, e La Musica nelle Aie (Castel Raniero Folk Festival 2012) con il nuovo brano inedito A vei d cos
- a maggio 2013 esce la compilation La Musica nelle Aie 2 (Castel Raniero Folk Festival 2013) con il brano Ball i ball.
- Il 7 maggio 2014 per BTF esce il disco HUMANA PROG – Fiori Frutti Farfalle, con la collaborazione di Lele Battista. Copertina di Matteo Guarnaccia.
- Ad aprile 2015 per Musita esce l’album Vallone. Il progetto si avvale della collaborazione di Lele Battista e Paolo Iafelice, nonché di molti altri musicisti. Omaggio a Raf Vallone.
- Il 23 Marzo 2018 per l’etichetta “Il Popolo del Blues” esce Canzoni in blues. L’album contiene 10 brani in italiano (tranne uno in dialetto pugliese) e vede la partecipazione come arrangiatore e strumentista Sebastiano Lillo.
Nella stagione culturale 2017-2018 partecipa alla 3ª ed. del Concorso Artistico Nazionale «diversamente UGUALI» • sez. Canzone d’Autore e si classifica al 1° posto con il brano La lettera di Samir. In Giuria: Tiziano Jannacci. È presente nell’Antologia Annuale 2018.